Фермерские эко Овощи

Овощи занимают, наверное, третью часть рациона человека, поэтому требования к ним особо велики. Если вы кормите себя и детей овощами , то вы должны понимать - какое количество химических веществ входит в состав всевозможных удобрений для них. Поэтому рекомендуем обратить внимание на фермерские эко овощи.

Для примера - влияние химикатов на окружающую среду в земле, где они применялись - Вы не найдёте ни Жучков ни растений ни других живых существ. Даже кроты и мыши - или дохнут или убегают с таких огородов - Что говорить уже о здоровье маленького ребёнка. 

В рацион взрослого человека входит не менее чем 10-я часть свежих овощей, которые не обрабатывались термически. Именно в таких продуктах содержится наибольшее количество вредных веществ и требования к выбору именно домашних овощей особенно велики. 

Например, если говорить про помидоры вы должны заметить что фермерские домашние эко овощи отличаются от покупных тем, что у них: 

- разные размеры; 

- разные Цвета

- Присутствует явный аромат

- Есть порченности 

- Они явно мягче чем покупные с твёрдой шкуркой

- У домашних не так блестит поверхность как у покупных с консервантами 

- Через два дня эти помидоры начинают подгнивать

У картошки похожая ситуация: 

• Домашняя картошка имеет разные величины и цвета - сорта часто перемешиваются

• Вы также можете заметить явный запах сырости домашней картошки

• Она часто имеет остатки земли, в которой вы должны найти тельца каких-то насекомых, что говорит о том, что инсектициды были применены в разумных масштабах; 

Кабачки

Тут ситуация намного сложнее, потому что это продукт, который очень близко расположен в земле, но меньше чем картошка. Для удобрения такого овоща требуется намного больше нитратов и пестицидов, поскольку оно - крупное и требует намного больше питательных веществ и азота. Поэтому: 

• Поверхность кабачков должна быть не очень твёрдая-это говорит о том, что они обрабаьывались меньше, и он быстро доспевает

Все фермерские эко овощи семейства пасленовых (Помидоры, огурцы, кабачки, картошка, перец) могут быть подвержены опасной для урожая напастью - грибками - Фитофторой, которая поражает целые гектар. Весь урожай может быть уничтожен. Так вот, именно для уничтожения данного гриба используется  яд - фунгицид. 

Особая токсичность для человека данного яда описана в любой энциклопедии или справочниках. К сожалению, на сегодняшний день это одна из самых распространённых методик вытравливания грибковых - фитофторы . Например формалин, которым обрабатывают трупы людей - Фунгицид. 

У овощей типа корнеплод, который максимально близко расположен к земле (картошка - в земле и она самая захимиченная) количество вредных питательных веществ, которыми удобряли землю - естественно намного выше, чем у тех которые растут дальше от земли, поэтому к корнеплодами требований должно быть соответственно больше. 

Поэтому выбирайте домашние овощи.